Jaké potraviny byste měli držet dál od Jestli máte pylových alergií

? Asi 70 procent lidí s pylových alergií trpí alergií syndromu pyl - potravin , také nazývaný syndrom orální alergie , které způsobí, že křížové reakce s jídlem . Tyto reakce jsou obvykle mírné a mohou zahrnovat svědění úst a oteklé hrdlo . V některých případech však může vést k kopřivka , nevolnost , nebo dokonce anafylaxe , závažné a potenciálně smrtelné alergické reakce . Zde jsou některé potraviny , aby se zabránilo , aby se minimalizovalo pyl , alergie na potraviny reakce . Různé typy pylu

Zkřížené reakce dochází, protože některé druhy ovoce , zeleninu a ořechy jsou biologicky týkající se rostlin , jejichž pyl způsobuje alergické reakce . Jaké potraviny , aby se zabránilo , bude záviset na vašich specifických alergií . Kožní test spravuje alergologa vám může pomoci určit, které typy pylu způsobit alergické reakce .

Pokud jste alergičtí na ambrózie , zkuste se vyhnout banány a meloun . Pro pelyňku alergie , vyhnout se jablka , kiwi , mrkev , arašídy , celer, petržel , koriandr , kmín , anýz a fenykl . Aby se zabránilo křížové reakce na trávu , přestat jíst rajčata a kiwi . Pro pylu břízy , vyhnout se lískové ořechy , brambory , broskve , hrušky , mrkev , celer a jablka .

Pokud si nejste jisti , co pylu jste alergičtí na , věnovat pozornost , které z těchto potravin způsobují svědění a nepříjemné pocity a odstranit ze svého jídelníčku
alergiky sezóna

alergie syndrom Pyl - food je obvykle horší při alergické sezóny , kdypylu - . , a vaše citlivost na alergen - je na jeho vrcholu . Někteří lidé nemají zkušenosti křížové reakce vůbec, když jsou již vystaveny na konkrétní pyl . Ostatní budou mít orální alergický syndrom po celý rok . Neexistuje žádný způsob, jak říct, kromě testování tolerance na různé potraviny v souvislosti s pylem .
Minimalizovat Křížové reakce

Křížové reakce mohou být minimalizovány nebo odstraněny pouze při vaření potraviny, které způsobují reakce , protože topení mění chemickou strukturu jídlo je . Díky tomu je možné, aby si některé z potravin, které by jinak mohly způsobit reakce . Brambory , například , které se vztahují na pyl břízy , způsobit pouze křížové reakce , když syrové , a nejsou běžně podávají tímto způsobem . Jablka mohou být pečené nebo vyrobený do jablečné šťávy , mrkev dušené , a rajčata vychutnat v omáčce nebo salsa .

Zralosti a čerstvost ovoce a zeleniny může také ovlivnit sílu křížových reakcí . Čerstvě vybral ovoce je obvykle bezpečná pro alergie syndrom pyl , potraviny trpí , zatímco zralejší ovoce způsobuje silnější reakce . Odstranění slupky ovoce může také minimalizovat alergické reakce .
Léčba

syndrom orální alergie obvykle jen produkuje mírné reakce , na rozdíl od skutečné potravinové alergie . Tyto reakce mohou být léčeny s over-the -counter antihistaminika . Alergie záběry nebo jiné ošetření pro základní pylové alergie může snížit nebo odstranit křížové reakce s jídlem .