Co Food & Vegatables mají vysoký obsah železa

?Minerálů železo je nezbytné po celou dobu lidského života . Přítomnost nebo absence odpovídající železa v krvi určuje , kolik kyslíku provádí pro všechny buňky v těle . Správné hladiny železa jsou nezbytné pro růst a vývoj a je třeba pokračovat v životě na den - to-denní bázi . Vědět, které potraviny jsou bohatá na železo je cenná informace pro vyváženou výživu v každém věku . Základy

Iron hraje tři hlavní role v těle směrem k optimálnímu zdraví : jenositelem kyslíku , pomáhá při zásobování energií , a to zajišťuje zdravý imunitní systém ( McGill )
<. p >nízká úroveň výsledků železa ve stavu tzv. anémie . V anémie , buňky těla dostávají nedostatečné množství kyslíku dělat svou práci . To má za následek vyčerpání . Anémie může být diagnostikována pomocí kompletní krevní obraz ( CBC ), ve které hemoglobinu ,molekuly proteinu v červených krvinkách , které přenáší kyslík , se měří .

Nízká hladina hemoglobinu může také znamenat další podmínky, které vaše zdravotní péče poskytovatel určí na základě několika faktorů .
bohatá na železo Zelenina a ovoce

meloun , tmavě zelená listová zelenina , brokolice , hrášek, chřest , brambory , řepa , zelená fazole , fazole lima a rajčatové šťávy jsou bohaté na železo , jako jsou meruňky , broskve , datle a sušené švestky .

bohatá na železo maso a ryby

Iron - bohaté maso a ryby obsahují vnitřnosti , jako jsou játra a ledviny, hovězí, vepřové , jehněčí maso , škeble, ústřice , kuřecí maso , sardinky , mušle , tuňák , pstruh jezera a tmavé maso krůtí .
Ostatní Iron - potraviny bohaté

mnoho zpracovaných potravin, obilí jsou železo obohacené , jako je chleba, těstoviny a cereálie . Také bohatá na železo , jsou sušené fazole , jako jsou čočky a split hrách , dýně a slunečnicová semena , vejce, blackstrap melasy , celozrnné mouky , sójové mléko , ovesné vločky a ořechy , jako jsou mandle , para ořechy, kešu .

Úvahy

tělo vyžaduje přítomnost vitamínu C , aby co nejlépe absorbovat dostupné železo . Denní strava obohacen o vitamin C bohaté potraviny - například mnoha druhů ovoce a zeleniny - pomůže ve správném vstřebávání železa

Vyvarujte se pití čaje při jídle železo - bohaté potraviny , protožetanin v čajových inhibuje . vstřebávání železa .
opatření

Těhotné ženy by neměly jíst játra bez doporučení svého zdravotnictví poskytovatele kvůli varhany masa je vysoká koncentrace vitamínu A. je možné , aby se příliš mnoho vitaminu a , je vitamin rozpustný v tucích , které mohou být škodlivé pro plod .