Nutriční informace na míchaná vejce

Vejce jsoudobrým zdrojem bílkovin . Nicméně, podle nutrition.gov , ale jsou také jedním z potravinářských výrobků s největší pravděpodobností způsobují alergie . Oni jsou také vysoké hladiny cholesterolu . Tak, že míchaná vajíčka se připraví přispívá ke zvýšení jejich nutriční hodnoty . Následující informace je určena pro 100 gramů a míchaná celé vejce . Informace se liší pro zmrazené směsi míchaná vejce lehce . Nejvíce pozoruhodně ,zmrazená směs má méně tuku a podstatně méně cholesterolu , ale více cukrů . Kalorie

100 gramů míchaná vejce obsahuje 167 kalorií , přičemž 110 z těchto bytí kalorií z tuku , 8,5 kalorií ze sacharidů a 48,4 kalorií z bílkovin .
Klipart sacharidy

100 gramů míchaná vejce obsahuje 2,2 g sacharidů a 1,7 g cukrů .
Tuky

100 gramů míchaná vejce , tam jsou 12,2 g celkového tuku , 3,7 g nasycených tuků , 4,8 g mononenasycené tuky , 2.1 g polynenasycených tuků a 0,6 gramů celkových trans - mastných kyselin . Tam jsou také 116 miligramů omega - 3 mastných kyselin a 1916 miligramů omega - 6 mastných kyselin .
Vitamíny a minerály

100 gramů míchaná vejce poskytují mnoho různých vitamíny a minerály . Mezi ně patří: 536 mezinárodních jednotek vitamínu A; 0,2 mg vitamínu C; 34 IU vitaminu D; 1,1 miligram vitamínu E a 4,0 mikrogramů vitamínu K.podávání míchaná vajíčka také malé množství thiamin , niacin , vitamin B6 , kyseliny listové , kyseliny pantothenové , cholin a betain , stejně jako 0,4 mg riboflavinu (26 procent svého denní hodnota ) a 0,8 mikrogramů vitaminu B12 ( 13 procent svého denního hodnoty ) . Minerály poskytované 100 gramů míchaná vajíčka jsou 71 mg vápníku , 1,2 mg železa , 12 mg hořčíku , 170 mg fosforu , 138 mg draslíku , 280 mg sodíku , 1 mg zinku , 22,4 mikrogramů selenu a 4.8 mikrogramů fluoridu
Ostatní

porce míchaná vejce poskytne 11,1 g bílkovin - . 22 procent vašeho denního hodnoty - a 352 miligramů cholesterolu - 117 procent vašeho denního hodnoty . Také v porci míchaná vejce je 73,1 g vody a 1,4 g popela .