Southbeach dietní fáze I Potraviny
South Beach Diet jelow- carb dieta, která je relativně snadné sledovat , nabízí jasnou plán , aniž by příliš mnoho triků a pravidel . Otázkou však je, co můžete jíst . Vzhledem k tomu, na Atkinsova dieta , další populární low-carb dietu , by mohlo být spotřebováno neomezené množství mastných bílkovin ,South Beach Diet stanoví, že budete dodržovat některé obecné zdravých pokynů, které obsahují omezující spotřebu živočišných tuků . Navíc , tam jsou některé konkrétní pokyny o některých potravinách, v každé kategorii Phase One : Maso
Ty jsou povoleny bez omezení bílkovin v každém jídle . To je skvělá zpráva pro masožravce . Ale pokyny o tom, které proteiny z čeho jsou důležité . Drůbež musí být bez kůže krůtí nebo kuřecí prsa ,Cornish slepice nebo krůtí slanina ( omezena na 2 plátky denně ) , hovězí maso , musí být libové ( pro mletým hovězím masem , nic pod 90/10 ) , vepřové maso , musí být buď vařená šunka , kanadská slanina , pečeně nebo svíčková ( žádné vepřové kotlety nebo slanina) a jehněčí maso musí být centrum střih, pečeně nebo svíčková . Všechny druhy mořských ryb jsou povoleny
Phase One : . Vegetarian Protein
vegetariánské Jižní Beachers , existuje spousta možností , s několika výhradami . Tofu musí být lite nebo s nízkým obsahem tuku . Vejce může být jeden celek . Proteinové zdroje na bázi sóji prostě mít méně než 3 g tuku v jedné porci . Nicméně,2 lžíce porce arašídového másla je povolen jako náhrada pro podávání proteinu (a to obsahuje asi 16 g tuku ) . Mléčné výrobky, včetně sýrů , musí být s nízkým obsahem tuku nebo bez tuku , a jogurt musí být bez cukru . Ořechy jako zdroj bílkovin by měla být omezena na cca 15 matice na jedno posezení .
Zelenina
Ovoce , nějaké škrobové potraviny , alkohol a tučná jídla , jako as hrudí nebo plnotučné sýr je třeba se vyhnout . Nicméně , zeleniny, může být volně spotřebována. Existujeněkolik vyhnout - je škrobovitější zeleniny nebo ty s vysokým obsahem cukru , které poskytují porci sacharidů . Patří mezi ně řepa , brambory , sladké brambory , mrkev a kukuřice . Existuje mnoho kreativních způsobů, jak připravit jiné zeleniny , včetně cukety , lilku , papriky , okurky , rajčata ( i když to by mělo být omezeno na 1 na jídlo ) , květák a fazole . A , samozřejmě , saláty . Zkuste černé fazole taco salát , čočka špenátová polévka , nebo pečené žampiony s pestem . Není třeba se cítit zbaven i bez sacharidů .