Jaké potraviny obsahují železo pro zvýšení krevního obrazu hemoglobinu?
Některé potraviny obsahují železo, které může pomoci zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi. Zde jsou některé bohaté na železo:
1. Červené maso:
- Hovězí maso
- Vepřové maso
- Jehněčí
2. Drůbež:
- Kuře
- Turecko
3. Mořské plody:
- Ryby (zejména tuňák, sardinky a makrela)
- Škeble
- Ústřice
4. Fazole a čočka:
- Fazole
- Černé fazole
- Čočka
5. Ořechy a semínka:
- Kešu ořechy
- Dýňová semínka
- Slunečnicová semínka
6. Listová zelenina:
- Špenát
- Kale
- Collard zelení
- švýcarský mangold
7. Sušené ovoce:
- Sušené švestky
- Rozinky
- Meruňky
8. Celá zrna:
- Quinoa
- Hnědá rýže
- Ovesné vločky
9. Tofu:
- Pevné tofu
- Tempeh
10. Hořká čokoláda:
- Vybírejte čokolády s minimálně 70% obsahem kakaa.
Je důležité si uvědomit, že ačkoli jsou tyto potraviny dobrým zdrojem železa, měly by být konzumovány jako součást vyvážené stravy.