Jak přidat cukerný alkohol na Váš Carb Count

Cukr alkoholy , také známý jako polyoly , se často vyskytují ve zpracovaných s nízkým obsahem sacharidů a cukru bez potravin, které mohou low- carb dietu konzumovat . I když jsou tyto látky se používají jako náhrada vysokým obsahem sacharidů cukry , jsou často ještě sacharidy přítomné v cukerných alkoholů , a to je důležité, aby jejich počet správně při sledování denní příjem sacharidů . Pokyny
1

, které látky jsou počítány jako cukerné alkoholy . Cukerné alkoholy jsou sorbitol, xylitol, mannitol , laktitol , maltitol , isomalt , a hydrogenované škrobové hydrolyzáty .
2

Zkontrolujte potravin etikety na alkohol cukru složek . Je-li jakýkoli potravinářský výrobek označen jako " bez cukru " nebo " Bez přidaného cukru , " že gramů alkoholu cukr musí být uveden . Je-li použit jeden cukerný alkohol , bude uveden název na etiketě potravin . Je-li více než jeden druh alkoholu, cukru, je obsažen v potravinách , musí býtštítek potraviny seznam cukerné alkoholy pod označením " celkové sacharidy " .
3

Užijte počet sacharidů odvozených z cukru alkoholy uveden na nutriční informace o potravinách a rozdělit toto číslo na polovinu . Toto číslo musí být počítána k celkovému počtu sacharidů . Jen se musí počítat polovinu sacharidů z cukerných alkoholů , protože cukerné alkoholy jsou neúplně vstřebává do krevního řečiště , a bude jen částečně vliv na hladinu cukru v krvi , podle Diabetes Výuka Center na University of California v San Francisku .
4

Počet všechny ostatní sacharidy spotřebované , s výjimkou cukru alkoholu sacharidů . Přidejte počtu sacharidů konzumovaných na čísla nastavená cukru alkoholu sacharidů , aby se celkový počet sacharidů .