Bezpečnost low-carb stravy

Low- carb diet , se proslavila díky hubnutí programy, jako je South Beach Diet , zóna a Atkins , omezit příjem sacharidů , které pomáhají dosáhnout hubnutí. Definice toho, co se považuje za " low-carb ", však může mírně lišit mezi těmito dietami . Pod jednou filozofie je celkový příjem sacharidů omezen . Pouze v rámci jiné filozofie " špatné" sacharidy jsou sníženy nebo odstraněny ze stravy . Bezpečnostní otázky týkající se těchto diety závisí na níž je definice low-carb upravena. Omezení

Národní výživové směry zamýšlel podporovat zdraví a předcházet nemocem , doporučujeme 45-65 procent vaší denní spotřeby kalorií být odvozeny ze sacharidů . Low- carb diet , které omezují celkový příjem sacharidů obecně spadají pod tuto doporučenou denní procentní rozsah. Je důležité si uvědomit, že sacharidy jsou nezbytné pro hladké fungování těla. Jsou v těle hlavním zdrojem energie pro to dobrý důvod. Jsouvelmi snadno dostupný druh paliva , anejvýhodnější volba paliva z mozku . Bez adekvátního množství sacharidů ve vašem systému, vaše tělo se musí spoléhat více na tuku , aby splnila své energetické potřeby . To může vést k podmínce volal ketóza , což je velké nahromadění ketonů ( vedlejší produkt při spalování tuků ) v těle. Ketóza je známo, že způsobuje bolesti hlavy, únavu , podrážděnost , slabost , nevolnost a dehydrataci . Pokud trpíte onemocněním ledvin , cukrovkou nebo jaterními problémy , je tato forma low- carb dieta může vážně komplikovat stav. Ženy, které jsou kojení jsou také nedoporučuje řídit tuto formu low- carb dietu , jak si můžete připravit své dítě základních živin , které by mohly ovlivnit vývoj vašeho dítěte . Když příjem sacharidů je příliš nízká, nemusí mít dostatečně velkou zásobu ovoce, zeleniny a vlákniny ve vaší stravě , která může mít za následek nutriční nedostatky .
Snížení

" špatné sacharidy " jsou sacharidy s vysokým glykemickým indexem hodnotou . Glykemický index jehodnotící systém , který rozděluje sacharidů podle jejich dopadu na hladinu krevního cukru (glukózy ). Čím vyšší je hodnota GI , tím rychleji to zejména sacharidů štěpí a vlévá se do krevního oběhu . Sacharidy , které se rozkládají příliš rychle, mají tendenci proudit do vašeho systému , zvedat hladinu cukru v krvi a zvýšení hladiny inzulínu stejně. V této formě low- carb stravy (také známý jako nízké GI diety ), kde jsou omezené "špatné sacharidy " , tak ty sacharidy sestředně vysokým GI jsou buď omezeny nebo eliminovány z vaší stravy . Momentálně zde nejsou žádné známé bezpečnostní důsledky spojené s touto formou sacharidů restriktivní diety .
Doporučená

Hubnutí nastává, když nároky kalorií vaše tělo překračuje příjem kalorií . Nejlepší dieta je dobře vyvážená strava jsou-li splněny všechny vaše nutriční potřeby . Nejlepší dieta pro hubnutí jedobře vyvážená snižuje kalorií . 2009 Studie zveřejněná v The New England Journal of Medicine zjistili, že jakákoli dieta, která omezuje kalorií , bez ohledu na sacharidy , bílkoviny nebo tuku vede ke snížení hmotnosti.