Proč jsou dusičnany není povolena na low-carb dieta ?

Dusičnany jsou přirozeně se vyskytující ionty, které se používají pro zachování určitých druhů masa a zeleniny . Při použití jako konzervační přísada, dusičnany , aby maso růžovější a zeleninu objevit čerstvější hledá . Dusičnany jsou také řekl, aby se zabránilo množení bakterií . Při účasti na low- carb dietu , ale dusičnany nejsou tak výhodné , jak by se mohlo zdát . Konzumace potravin s dusičnany na low- carb dieta byla spojena s " zablokování ". Zastavení je neočekávané zastavení hubnutí , i když na dietu. S cílem získat nejlepší výsledky ze svého jídelníčku , je nejlepší snížit dusičnany ven. Potraviny a zeleninu je třeba se vyvarovat

Zpracované maso , jako je slanina, párky v rohlíku , klobásy a šunka obsahují velké množství dusičnanů . Květák , kapusty zelené a špenát obsahují vyšší množství dusičnanů než ostatní zeleniny. Masa s vysokým obsahem dusičnanů jsou také často s vysokým obsahem tuku . To může vysvětlovat, proč Zastavení dochází, pokud budete jíst dusičnany , zatímco na low- carb stravy. Množství tuku obsažen v potravinách s vysokým obsahem dusičnanů může překročit částku navrhl pro potraviny ve stravě . Tento zvýšený příjem tuků pak brání tělu ubývání požadovanou hmotnost .

Zpracované maso nejen vést k nadměrné příjmu tuku , který zabraňuje ztrátě hmotnosti --- mohou také vést k vysoké hladiny cholesterolu v krvi . Podle Beth Israel Deaconess Medical Center , masa , které jsou obvykle součástí low-carb stravy může , v průběhu času , protože deska nahromadění v tepnách . I když je vaším cílem může být snížení hladiny cholesterolu pomocí low- carb stravy , jíst tyto druhy masa může zabránit v tom . Na konci , výhody svého low- carb stravy výrazně minimalizovat , pokud budete konzumovat potraviny, které obsahují nitráty .
Make Low- carb dieta pracovat pro vás

Pokud zjistíte, že je těžké snížit těchto maso ze svého low- carb dietu , pokuste se najít bez konzervačních čerstvé maso . Tam může býtřezník ve vašem okolí , nebo dokoncezásilkový zdroj maso, které lze nalézt na internetu . Také přechod na tofu nebo rybí bílkovin místo masa s vysokým obsahem dusičnanů může být takémožnost. Vyberte si velikosti porcí , které přilnou k vaší low- carb stravy. Dusičnany se vyskytují v mnoha věcí, které jsme běžně jedí a pijí , jako studniční vodě . Vzhledem k tomu, dusičnany jsou někdy nevyhnutelné , sledovat svůj příjem dusičnanů pečlivě je nutností.