Potraviny obsahující rutin

Rutin jepřirozeně se vyskytující antioxidant, který má také protizánětlivé účinky . Nachází se v mnoha potravinách , rutin chrání zdraví cév a pomáhá zlepšit krevní oběh a celkovou kardiovaskulární zdraví . Protože jeho ochranný účinek na cévy , rutin je takéléčba hemoroidů , křečových žil a kůže modřiny - všechny neduhy , které zahrnují slabé nebo poškozené kapiláry nebo žíly . Pohanka

Podle Flora zdraví , vědci z amerického ministerstva zemědělství pracují s pohankou ve svých studiích rutinu pro více než 60 let . Pohanka jeekonomický zdrojem rutinu , s vysokou koncentrací fytochemické v levně dostupné zboží . U.S.D.A. Vědci použili pohanka pozorovat účinky rutinu v na zdraví cév , jakož i ve výrobních procesech ji izolovat . Pěstitelé zjistili, že selektivní chov může mít za následek odrůd pohanky , které jsou velmi vysoké v rutinu .
Citrusových plodů

pomeranče , grapefruity , citrony a limetky jsou dobrým zdrojem z rutin . Maso z těchto plodů a slupky oba obsahují rutin . U.S.D.A. Vědci zjistili, že rutin je obvykle přítomny v potravinách, které obsahují vitamin C. Shodou okolností , rutin pomáhá aktivovat vitamin C v těle a také pomáháproces tělo vitamin . Bylinné referenčních lokalit, jako jsou Flora zdravotnictví doporučilo jíst citrusové plody , spíše než napjaté šťávy s cílem maximalizovat příjem rutinu , protože šťávy ztrácejí hodně rutinu při zpracování .

Bobule

Moruše a brusinky jsou vynikajícím zdrojem rutinu , jako jsou ostružiny , třešně a meruňky . Bylinné odborníci doporučují jíst celé plody namísto šťávy s cílem získat co nejvíce rutinu , jak je to možné , ale oni to umožňují , že v některých případech , jako jsou brusinky čerstvé nebo balené džusy jsou stále dobrým zdrojem rutinu . Podívejte se na šťávy , které jsou většinou brusinková šťáva nebo brusinkový koncentrát .